TANNICO 92

Champagne Première Cuvée Extra Brut - Bruno Paillard

Name: Champagne Première Cuvée Extra Brut - Bruno Paillard
Brand: Bruno Paillard
SKU: 84001
Price: 55.0 EUR
Availability: OutOfStock

55,00 €

55,00 €

Esaurito

Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: pinot nero 45%, chardonnay 33%, pinot meunier 22%
Alcol: 12%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Crudità di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator

Antonio Galloni

Note di degustazione

Giallo paglierino con perlage finissimo. Naso di agrumi, frutta bianca e crosta di pane. Palato teso ed elegante, extra brut, con acidità viva e finale lungo e sapido.

Abbinamenti

La Première Cuvée di Bruno Paillard accompagna aperitivo e tutto pasto. Ottima con crudi di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi.

Champagne Première Cuvée Extra Brut - Bruno Paillard: Perchè ci piace

Bruno Paillard è sinonimo di stile asciutto e dosaggi contenuti, e la Première Cuvée è il suo manifesto. Finezza e tensione in primo piano, per uno Champagne gastronomico da una maison giovane ma già molto stimata. La scelta giusta per chi cerca eleganza e un profilo secco nel calice.

Cantina

Bruno Paillard, discendente da una famiglia di mediatori e vigneron, in Champagne da più di tre secoli, crea nel 1981 la propria Maison; il suo principale intento è quello di ottenere la quintessenza di ogni grande Cru della Champagne per... vai alla scheda della cantina