Bauget-Jouette

Champagne Brut "Carte Blanche" - Bauget-Jouette

49,00 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: chardonnay, pinot noir, pinot meunier
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2019
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Decanter 86

Note di degustazione

Nel calice ha un colore giallo dorato, con un perlage fine e duraturo. Al naso rivela sentori di mela, pompelmo e nocciola. Al palato è scorrevole e cremoso, di corpo pieno e fresco, con un finale caratterizzato da un retrogusto di miele.

Abbinamenti

Perfetto per l’aperitivo, soprattutto con piatti a base di pesce crudo. Da provare anche con un risotto gamberi e asparagi.

brand

Lo Champagne è senza ombra di dubbio uno dei prodotti più rinomati e conosciuti al mondo. Da sempre sinonimo di celebrazioni e momenti di felicità, è la bollicina per eccellenza, dotata di una ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut "Carte Blanche" - Bauget-Jouette: Perché ci piace

Taglio di pinot noir, pinot meunier e chardonnay, il “Carte Blanche” è uno degli Champagne su cui Bauget-Jouette ha deciso di puntare fortemente negli ultimi anni. Le uve fermentano in acciaio inox svolgendo la malolattica, per poi affinare sui propri lieviti in bottiglia per 29 mesi. Un Brut schietto e pimpante, che si fa bere con grande piacevolezza senza risultare mai stancante, ma anzi sempre puntualmente invitante.