Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG "Rincrocca" 2022 - La Staffa

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Annata: 2022
Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOCG
Vitigno: verdicchio 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2032
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 94pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino; al naso spiccano intense note floreali che ricordano il sambuco e sentori fruttati; al sorso è morbido, avvolgente, fresco, dalla piacevole chiusura sapida.

Abbinamenti

Vino di grande struttura e avvolgenza, accompagna con classe i primi piatti di pesce e a base di molluschi, come gli spaghetti con le vongole, il pesce alla griglia e al forno.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG "Rincrocca" 2022 - La Staffa: Perchè ci piace

Il Verdicchio "Rincrocca" nasce dalla selezione della vigna aziendale più pregiata: dopo la fermentazione in cemento, sosta sulle fecce fini per 12 mesi, prima di un ulteriore afinamento in bottiglia. Elegante e intenso, un vino di grande classe.

Cantina

L'azienda vitivinicola La Staffa sorge sulle colline di Staffolo, nella provincia di Ancona, in una zona storicamente vocata alla produzione del Verdicchio dei Castelli di Jesi. La sua fondazione risale al 2004, anno in cui la famiglia Baldi, acquistata a... vai alla scheda della cantina