Marjan Simčič

Goriška Brda Rebula "Cru Selection" 2023 - Marjan Simčič

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Annata: 2023
Denominazione: Goriška Brda
Vitigno: ribolla gialla 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2029
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Orange Wine
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Dorato. Al naso si rivela, fin da subito, di piacevole ampiezza; si esprime con sentori di agrumi maturi, note di albicocca candita e cenni di zenzero e foglia di tè. Al palato è morbido, ben equilibrato e lievemente astringente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento al pesce alla griglia, si sposa bene anche con le carni bianche in umido.

Goriška Brda Rebula "Cru Selection" 2023 - Marjan Simčič: Perchè ci piace

Il Goriška Brda Rebula "Cru Selection" di Marjan Simčič nasce da vigne, accuratamente selezionate e coltivate in regime biologico, di oltre 50 anni. Macerato per alcuni giorni e, poi, affinato in rovere, è un vino di bel corpo, piacevolmente complesso e, al contempo, carezzevole. Di grande charme, come, d'altronde, tutti i vini di Marjan, è, senza dubbio, un'ottima interpretazione del terroir natio.

Cantina

Quella di Marjan Simčič è un'azienda di antica fondazione, sita nel cuore della Goriška Brda, il punto di riferimento quando si parla di vini sloveni; i vigneti, di proprietà della famiglia sin dal lontano 1860, sono per metà nella zona del ... vai alla scheda della cantina