Etna Rosso DOC "Contrada Santo Spirito" 2024 - Baglio di Pianetto
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Etna Rosso DOC "Contrada Santo Spirito" 2024 - Baglio di Pianetto
Baglio di Pianetto

Etna Rosso DOC "Contrada Santo Spirito" 2024 - Baglio di Pianetto

22,00 €
Etna Rosso DOC "Contrada Santo Spirito" 2024 - Baglio di Pianetto Etna Rosso DOC "Contrada Santo Spirito" 2024 - Baglio di Pianetto
22,00 €
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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Etna DOC
  • Grape: nerello mascalese 100%
  • Alcohol: 13%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2026/2029
  • Serve at: 16/18 °C
  • Perfect for: Dinner with friends, Lunch with family
  • Tannico rating: 88pt
  • Type: Red
  • Pairing: Meat-based pasta or rice dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes, Main dishes featuring white meats, Meat or mushroom-based main dishes

Tasting Notes

Rubino. Al naso si esprime con sentori di fragoline di bosco, note di frutta rossa e cenni di spezie dolci. Al palato è morbido, setoso e di buona persistenza.

Pairings

Ottimo in abbinamento alle carni bianche, si sposa bene anche con i primi di carne e quelli di terra.

Etna Rosso DOC "Contrada Santo Spirito" 2024 - Baglio di Pianetto: Why we like it

Questo Etna Rosso DOC "Contrada Santo Spirito"di Baglio di Pianetto, insieme all'Etna Bianco DOC fa parte del nuovo Progetto Etna di Baglio di Pianetto, pensato per produrre, a partire dai vigneti più belli e meglio esposti della intera DOC, vini biologici di straordinaria qualità. Il Rosso, in particolare, affina in botte grande, per 12 mesi, e in acciaio prima della messa in bottiglia, rivelandosi piacevolmente delicato al naso e, al contempo, di ottima persistenza.