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Thalvin-Graillot

Zenata Red AOG "Tandem" 2020 - Thalvin-Graillot

19,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Denominazione: Zenata AOG

  • Vitigni: syrah 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2028

  • Momento per degustarlo: Per viziarsi, Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 89pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino profondo dall’unghia purpurea. Intensi profumi di frutti rossi e neri, abbracciati da fiori essiccati e spezie orientali caratterizzano il suadente bouquet. Corposo e appagante l’assaggio, nobilitato da un tannino di razza. Stimola il palato con aromi di mirtillo e mora selvatica fino al finale elegantemente tostato e balsamico.

Abbinamenti

Un rosso da combinare alle ricette della cucina di terra che vedono la carne come elemento protagonista. Ottimo con il filetto di manzo alle bacche selvatiche e con il piccione ripieno in salsa.

cantina

La viticoltura del Marocco, nella fascia tra i monti dell’Atlante e il mare che ha Rabat e Casablanca come centri nevralgici, ha origine arcaica e una dignità che va ben oltre l’esotico. ... vai alla scheda della cantina

Zenata Red AOG "Tandem" 2020 - Thalvin-Graillot: Perché ci piace

Il Zenata Red AOG “Tandem” 2019 della cantina Thalvin-Graillot prende vita dai grappoli di uve syrah. La fermentazione è eseguita in vasche di cemento e l’elevazione per una parte in barrique esauste. Dal 2005, anno della prima vendemmia, Tandem è il vino prodotto in Marocco più apprezzato e diffuso nel mondo.

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