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Weingut Odinstal

Weissburgunder "350 N. N." 2019 - Weingut Odinstal

31,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2019

  • Vitigni: Weissburgunder

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2024

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva

  • Giudizio di Tannico: 91pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Formaggi freschi

Riconoscimenti annata corrente

  • James Suckling 91

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso. Si avvertono profumi floreali e note di frutta bianca; al sorso è fresco, vivace, dal finale sapido.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, o in accompagnamento a piatti leggeri a base di pesce e formaggi freschi.

cantina

La cantina Weingut Odinstal si trova sulle colline che circondano i pressi di Wachenheim, nella regione tedesca del Palatinato. I vigneti si estendono per circa cinque ettari, circondati da prati e... vai alla scheda della cantina

Weissburgunder "350 N. N." 2019 - Weingut Odinstal: Perché ci piace

Realizzato dall'azienda biodinamica Weingut Odinstal esclusivamente con uve weissburgunder provenienti da un terreno ricco di basalto e arenaria rossa, 350 N. N. è ottenuto dalla combinazione del prodotto di due vigne di età differenti. Il vigneto più vecchio apporta struttura e sottofondo minerale, il vigneto più giovane freschezza e vivacità.

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