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Schloss Maissau

Weinviertel Gruner Veltriner “Quittengang” 2016 - Schloss Maissau (tappo a vite)

28,90 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Weinviertel DAC

  • Vitigni: gruner veltliner 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Crudità di pesce, Molluschi

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino. I sentori al naso sono freschi e avvolgenti, e si muovono su una sensazione di frutta, anche esotica, alternata a nuances di miele, fiori e tocchi minerali. All’assaggio è di buona complessità, cremoso, con un sorso piacevolmente sapido, soprattutto nel retrogusto.

Abbinamenti

Ottimo con i piatti di pesce crudo, si abbina bene anche ai primi a base di crostacei e frutti di mare.

cantina

Lo splendido castello di Maissau è la sede di questa bella realtà che si è ritagliata uno spazio importante nel panorama vitivinicolo austriaco. Per chi non lo sapesse “schloss” significa... vai alla scheda della cantina

Weinviertel Gruner Veltriner “Quittengang” 2016 - Schloss Maissau (tappo a vite): Perché ci piace

Il Weinviertel Gruner Veltriner “Quittengang” firmato Schloss Maissau viene prodotto con vinificazione e affinamento in acciaio, allo scopo di preservare tutte le caratteristiche e gli aromi principali delle uve coltivate all’interno dei vigneti di proprietà. Un vino bianco austriaco versatile, pronto per essere bevuto adesso, ma che può maturare ancora per qualche altro anno in vetro, così da essere assaggiato con una veste più appagante. Provare per credere.

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