Untitled-1
Waipara Hills

Waipara Valley Riesling 2014 - Waipara Hills

15,90 €

Esaurito

  • Annata: 2014

  • Denominazione: Waipara Valley

  • Vitigni: riesling 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2018

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • ROBERT PARKER 87/100

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro, con riflessi verdognoli. Il naso è ricco di sentori olfattivi, tra i quali si riconoscono fiori primaverili, melone, agrumi e miele. Gli ultimi due aromi ritornano anche in bocca, dove l’assaggio risulta generoso, fresco e persistente.

Abbinamenti

Stravagante ed eclettico negli abbinamenti gastronomici, è da provare con l’anguilla alle mele.

cantina

"Nella terra degli “estremi”, i vigneti che danno origine ai vini della cantina Waipara Hills si intrecciano con le montagne, con le colline e con le valli della South Island neozelandese,... vai alla scheda della cantina

Waipara Valley Riesling 2014 - Waipara Hills: Perché ci piace

Raccolte soprattutto al mattino o di notte, al fine di preservarne le caratteristiche varietali, le uve di riesling vinificate in purezza danno origine a questo Waipara Valley Riesling, etichettato Waipara Hills. Dopo la fermentazione, riposa sulle fecce fini per tre mesi. Arriva da una delle zone con più alta vocazione vitivinicola della Nuova Zelanda. Regala un fresco e piacevole sospiro proveniente direttamente dall’emisfero australe.

I più venduti

Altre promo