Untitled-1
Clos Naudin

Vouvray Methode Traditionelle Réserve Brut Blanc de Blancs 2005 - Clos Naudin

35,10 € 43,90 €

Esaurito

  • Annata: 2005

  • Denominazione: Vouvray AOC

  • Vitigni: chenin blanc 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo brillante dai riflessi dorati, dal perlage fine e compatto. Al naso si apre su profumi di frutta gialla matura, agrumi, marzapane e ricordi di miele di acacia su uno sfondo leggermente affumicato. Il sorso è ben disteso, concentrato su toni fruttati, tropicali e freschi. Chiude con forti note minerali, lunghe e persistenti.

Abbinamenti

Questo Vouvray Methode Traditionelle Réserve Brut Blanc de Blancs del domaine Clos Naudin è perfetto con preparazioni a base di pesce e crostacei. Ottimo servito come importante aperitivo.

cantina

Lo storico domaine Clos Naudin sorge a Vouvray, nella valle della Loira, sulla riva destra del fiume più lungo di Francia. La cantina è gestita dalla famiglia Foreau da tre generazioni, Philippe ne... vai alla scheda della cantina

Vouvray Methode Traditionelle Réserve Brut Blanc de Blancs 2005 - Clos Naudin: Perché ci piace

Un grande equilibrio in questo Chenin Blanc della Loira, dotato di nette percussioni minerali che contrastano con la bella e fresca acidità. La raccolta delle uve è manuale da vigneti biologici e la fermentazione avviene esclusivamente con lieviti autoctoni in modo lento e tradizionale. La fermentazione avviene secondo metodi lenti e tradizionali per almeno 48 mesi.

I più venduti

Altre promo