Vosne Romanèe Rouge 2016 - Domaine Confuron Cotetidot

99,00 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Vosne Romanèe AOC
Vitigni: pinot noir 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2026
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino profondo con delicati sentori floreali arricchiti da note di mora e cioccolato. In bocca è dolce e intenso, con una bella morbidezza che avvolge il sorso fruttato e ben bilanciato e molto godibile. La grande ricchezza estrattiva è rinfrescata da una piacevole acidità e da tannini vivaci. Finiture raffinate su una sensazione di frutta succosa e persistente.

Abbinamenti

Ottimo con secondi piatti a base di carne rossa e selvaggina arrosto o in umido. Si sposa alla perfezione con piatti particolarmente speziati e profumati.

cantina

Il Domaine Confuron-Cotetidot nasce nella seconda metà del secolo scorso, nel 1964 per la precisione, in Borgogna, nella splendida cornice della Côte de Nuits, e prende vita dall'unione di due ... vai alla scheda della cantina

Vosne Romanèe Rouge 2016 - Domaine Confuron Cotetidot: Perché ci piace

Il Vosne-Romanèe Rouge del Domaine Confuron-Cotetidot si presenta come un rosso morbido e seducente, di ottima struttura. Le uve di pinot noir provengono da selezioni di diverse parcelle nel comune della denominazione. Il terroir di appartenenza è uno dei migliori della Borgogna, caratterizzato da suoli calcarei arricchiti da marne e argille, coltivati con metodi naturali.