Untitled-1
Domaine Prieuré-Roch

Vosne Romanée 1er Cru "Les Suchots" 2009 - Prieuré-Roch

220,00 €

Esaurito

  • Annata: 2009

  • Denominazione: Vosne-Romanée AOC

  • Vitigni: pinot noir 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Pollame, Selvaggina

Note di degustazione

Alla vista, rosso granato di media intensità. Il naso si sviluppa su profumi di piccoli frutti rossi, con note speziate di pepe nero e floreali di violetta. Al palato, il vino si mostra subito rotondo, e avvolgente, con buon equilibrio e ottima spalla acida e minerale. Chiude su aromi di ciliegia.

Abbinamenti

Si sposa a meraviglia con pollame, coniglio o vitello. Ottimo anche con la selvaggina, come un filetto di cervo alle erbe aromatiche.

cantina

Prieuré Roch è un piccolo domaine situato nel cuore della Côte de Nuits, a Nuits-Saint-Georges. Sino al 2000 i vini sono stati elaborati dal grande Philippe Pacalet, maestro dell'enologia della... vai alla scheda della cantina

Vosne Romanée 1er Cru "Les Suchots" 2009 - Prieuré-Roch: Perché ci piace

"Les Suchots" è una vigna Premier Cru del comune di Vosne-Romanée, di cui Prieuré Roch possiede un ettaro, interamente lavorato in biologico. Le vigne hanno circa 50 anni di età media e poggiano su un suolo argillo-calcareo. La raccolta è manuale, la fermentazione di uve non diraspate avviene in tini di rovere. Affinamento nelle pièces borgognone da 228 litri. Un grande Pinot Nero della Côte de Nuits.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

I più venduti

Altre promo