Vittoria Nero d'Avola DOC “Vigna di Pettineo” 2016 - Maggiovini

12,50 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Vittoria DOC
Vitigni: nero d'Avola 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2023
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Luca Maroni 91
Wine Enthusiast 88

Note di degustazione

Rubino profondo e intenso il rosso al calice, con sfumature porpora alla vista. Il naso percepisce inizialmente note di prugna e di ciliegia nera matura, che in seconda battuta vengono raggiunte da rimandi di erbe aromatiche. La bocca è piena e consistente, vellutata nella trama tannica, morbida e di ottima lunghezza.

Abbinamenti

Si sposa perfettamente con le portate della cucina di terra ed è ottimo anche da bere a tutto pasto. Sceglietelo insieme con le fettine di vitello piccanti con germogli di soia e peperoni.

cantina

"“Da sempre il vino fa parte della storia della nostra famiglia. Per passione e vocazione abbiamo scelto di portare nel futuro questo profondo legame con la grande tradizione di queste terre, dove ... vai alla scheda della cantina

Vittoria Nero d'Avola DOC “Vigna di Pettineo” 2016 - Maggiovini: Perché ci piace

È dai filari della vigna Pettineo che la cantina Maggiovini di Vittoria raccoglie i grappoli da cui ottiene l’omonimo Nero d’Avola “Vigna di Pettineo”.
Lavorato esclusivamente in acciaio così da esaltare i tratti tipici di frutto e territorio, viene lasciato invecchiare per nove mesi in vasca e per i successivi tre mesi è affinato in bottiglia.
È un Nero d’Avola perfetto per accompagnare le portate a base di carne: stappatelo quando le occasioni sono le più informali e le più spensierate, e vedrete come sarà capace di rendere l’atmosfera ancora più piacevole.