Vittoria Frappato DOC "Vigna di Pettineo" 2018 - Maggiovini

11,50 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Vittoria DOC
Vitigni: frappato 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2021
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di pesce

Note di degustazione

Rubino intenso il rosso all’occhio, con sfumature violacee alla vista. Vinoso e nettamente fruttato il naso, caratterizzato da rimandi allei ciliegie mature e ai frutti di bosco. La bocca percorre la stessa strada del naso, rivelandosi scorrevole, fragrante e fresca. Ottima la persistenza.

Abbinamenti

È un rosso che ci viene in aiuto anche con il pesce, quando le preparazioni sono strutturate o con il pomodoro. Da provare insieme con il trancio di tonno alla griglia.

cantina

"“Da sempre il vino fa parte della storia della nostra famiglia. Per passione e vocazione abbiamo scelto di portare nel futuro questo profondo legame con la grande tradizione di queste terre, dove ... vai alla scheda della cantina

Vittoria Frappato DOC "Vigna di Pettineo" 2018 - Maggiovini: Perché ci piace

È dai filari ad alberello della “Vigna di Pettineo” che la cantina Maggiovini raccoglie i frutti con i quali arriva a produrre il Frappato a denominazione “Vittoria DOC”.
Giovanile e scattante, informale e spigliato, è un rosso beverino e di estrema gradevolezza, figlio di un invecchiamento di un mese in acciaio e di un affinamento in bottiglia di tre mesi.
È un Frappato eccellente, perfetto da scegliere quando nell’abbinamento i bianchi non reggerebbero il confronto. Stappatelo insieme a un buon trancio di tonno alla griglia, e vedrete che le soddisfazioni saranno garantite.