Vittoria Frappato DOC "Bell'Assai" 2023 - Donnafugata

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Annata: 2023
Denominazione: Vittoria DOC
Vitigni: frappato 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Rubino brillante, con riflessi violacei. Naso elegante e fresco, segnato da piacevoli aromi di rosa, mirtilli, more e frutti rossi. In bocca vince la fragranza, integrata al tannino morbido. Un vino piacevole ed elegante.

Abbinamenti

Ottimo con le zuppe di pesce, accompagna splendidamente anche i piatti di terra. Per un abbinamento regionale, assaggiatelo con un trancio di tonno alla siciliana con capperi, acciughe e peperoncino.

cantina

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Vittoria Frappato DOC "Bell'Assai" 2023 - Donnafugata: Perché ci piace

Si tratta del primo vino prodotto da Donnafugata nella Sicilia Orientale, un progetto voluto fortemente per valorizzare le uve autoctone di quella splendida zona. Nasce così il Vittoria Frappato DOC "Bell'Assai", un rosso che conquista per gli aromi di piccoli frutti rossi, contraddistinto dall’incredibile bevibilità a tutto pasto. Salumi, carni bianche, ma anche zuppe e pesce: questo rosso gastronomico dal tannino morbido è un compagno indicato per una cena informale, che si presta ad accompagnare la tavola tutti i giorni. Anche questo prodotto - come tutti quelli di Donnafugata - vanta un’etichetta d’autore, che raffigura una fanciulla che offre i frutti della vigna ai venti sottili della Sicilia: una metafora sulla bella Trinacria e sulla passione che anima i viticoltori della zona di Vittoria, “poeti di tralci”.