Vino Spumante "Spumante Integrale di Vermentino" 2019 - Podere del Maro

25,00 €

Esaurito

Annata: 2019
Vitigni: vermentino 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2023
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena estiva
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, con una leggera opalescenza; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori fruttati, note floreali, toni minerali e cenni di crosta di pane. Al palato si rivela fragrante, piacevolmente fresco ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa bene anche con i crostacei e i molluschi.

cantina

Podere del Maro è un'azienda agricola con cantina situata nell’alta terra ligure di Ponente. Matilde e Marco, i giovani titolari, si erigono a difensori dei saperi e sapori antichi, ma soprattutto ... vai alla scheda della cantina

Vino Spumante "Spumante Integrale di Vermentino" 2019 - Podere del Maro: Perché ci piace

Questo prodotto di Podere del Maro è uno Spumante Integrale - e quindi, come da tradizione ancestrale, non va incontro a sboccatura e dosaggio - ottenuto a partire da uve vermentino. Piacevolmente fragrante, è, certamente, un vino a cui guardare con curiosità: vi conquisterà.