Vino Spumante Metodo Classico “Corte Roncolato” 2015 - Cristiana Meggiolaro

18,50 €

Esaurito

Annata: 2015
Vitigni: durella 95%, garganega 5%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2021
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Per viziarsi
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino intenso con riflessi dorati percorso da un fine e persistente perlage. Una nota minerale anticipa un profilo olfattivo che esprime sensazioni di pesca, agrumi, pane tostato ed erbe aromatiche. In bocca è buono il corpo così come la spalla acida e mostra un’effervescenza cremosa, prima del finale sapido.

Abbinamenti

Uno spumante corposo e fresco, perfetto per i primi e i secondi della cucina di mare.

cantina

L'azienda di Cristiana Meggiolaro si trova sulle bellissime colline di Gambellara, in provincia di Vicenza, a 300 metri sul livello del mare, su profondi suoli di origine vulcanica ricchi di lave e ... vai alla scheda della cantina

Vino Spumante Metodo Classico “Corte Roncolato” 2015 - Cristiana Meggiolaro: Perché ci piace

Nasce da uve durella coltivate a 450 metri sul livello del mare, con una piccola percentuale di garganega, l’ottimo Vino “Corte Roncolato” 2014 di Cristiana Meggiolaro. Si tratta di uno spumante metodo classico ottenuto con una maturazione sui lieviti in bottiglia di almeno 36 mesi. La combinazione perfetta di territorio, vitigno e abilità tecniche della produttrice.