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Cantina Davinci

Vino Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Nature 2012 - Cantina Davinci

26,50 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Si presenta di un bel giallo dorato nel bicchiere, impreziosito da luminosi riflessi rosati e perlage fine e persistente. Al naso offre una intensa, complessa e variegata espressione fruttata e floreale, che regalano una gradevole sensazione di freschezza e leggera dolcezza. Palato preciso e potente, dalla netta scia acida che caratterizza il sorso fruttato e persistente.

Abbinamenti

Si abbina con antipasti e cruditè di pesce, sushi, crostacei e frutti di mare, ma anche con tonno o salmone alla griglia e formaggi mediamente stagionati.

cantina

"Fondata nel 2004 a Montale Rangone, in provincia di Modena, la Cantina Davinci nasce con lo scopo produrre esclusivamente vini a metodo classico.

Albino Maria Cavazzuti, il fondatore,... vai alla scheda della cantina

Vino Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Nature 2012 - Cantina Davinci: Perché ci piace

Il Vino Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Nature della Cantina Davinci offre un sorso fresco e deciso, dai complessi richiami fruttati e dalla beva avvolgente e cremosa.
Uno Spumante prodotto con passione e dedizione, nel rispetto della materia prima e del territorio, con attenzione ad ogni dettaglio.

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