Vino Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Nature 2012 - Cantina Davinci

26,50 €

Esaurito

Annata: 2012
Vitigni: pinot nero 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2020
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Si presenta di un bel giallo dorato nel bicchiere, impreziosito da luminosi riflessi rosati e perlage fine e persistente. Al naso offre una intensa, complessa e variegata espressione fruttata e floreale, che regalano una gradevole sensazione di freschezza e leggera dolcezza. Palato preciso e potente, dalla netta scia acida che caratterizza il sorso fruttato e persistente.

Abbinamenti

Si abbina con antipasti e cruditè di pesce, sushi, crostacei e frutti di mare, ma anche con tonno o salmone alla griglia e formaggi mediamente stagionati.

cantina

"Fondata nel 2004 a Montale Rangone, in provincia di Modena, la Cantina Davinci nasce con lo scopo produrre esclusivamente vini a metodo classico.

Albino Maria Cavazzuti, il fondatore, ... vai alla scheda della cantina

Vino Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Nature 2012 - Cantina Davinci: Perché ci piace

Il Vino Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Nature della Cantina Davinci offre un sorso fresco e deciso, dai complessi richiami fruttati e dalla beva avvolgente e cremosa.
Uno Spumante prodotto con passione e dedizione, nel rispetto della materia prima e del territorio, con attenzione ad ogni dettaglio.