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Ca' di Rajo

Vino Spumante Manzoni Rosa Millesimato Extra Dry 2020 - Ca' di Rajo

8,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Vitigni: incrocio manzoni 1.50 100%

  • Alcol: 11%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2023

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 89pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Molluschi, Piatti vegetariani

Riconoscimenti annata corrente

  • Decanter 88

Note di degustazione

Rosa tenue; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di frutti di bosco e agrumi e note di rosa passita. Al palato si rivela di buona struttura, fresco, sapido e vellutato.

Abbinamenti

Ottimo per allietare l'aperitivo, è ideale per accompagnare antipasti leggeri e piatti a base di verdure e frutti di mare.

cantina

La cantina Ca' di Rajo, atta alla produzione di grandi vini e spumanti, sorge in provincia di Treviso.
Costruita in stile moderno, rispettando l’architettura tipica della zona del Piave, e ... vai alla scheda della cantina

Vino Spumante Manzoni Rosa Millesimato Extra Dry 2020 - Ca' di Rajo : Perché ci piace

L'incrocio manzoni 1.50, varietà da cui origina questo Vino Spumante Millesimato Extra Dry firmato Ca' di Rajo, fa parte della gamma d'incroci ideati, negli anni '30, dal professor Luigi Manzoni, con lo scopo di migliorare il patrimonio genetico viticolo e far fronte, così, alle epidemie devastatrici della fine dell'800 e all'arrivo della fillossera. Delicato e raffinato nei profumi, armonico e persistente al palato, sa allietare l'aperitvo e, al contempo, sostenere il pasto.

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