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Santa Clelia

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico "Rigore" 2011 - Santa Clelia

20,90 €

  • In pronta consegna (fino a 6 prodotti)

  • Annata: 2011

  • Vitigni: erbaluce 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo leggero

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Crudità di pesce, Piatti vegetariani, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso è fine ed elegante; si esprime con note dominanti di agrumi e sentori decisi di crosta di pane. Al palato è fresco, fragrante, di spiccata mineralità. Equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo anche da aperitivo, si sposa bene con i crudi di mare, i crostacei e le fritture vegetariane.

cantina

Di recente fondazione, l’Azienda Agricola Concarena è situata a Mazzè, in provincia di Torino. Nata nel 2008, l’impresa vitivinicola prende le mosse da una profonda passione per il territorio e... vai alla scheda della cantina

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico "Rigore" 2011 - Santa Clelia: Perché ci piace

Questo Vino Spumante di Qualità Metodo Classico dell'azienda Santa Clelia richiama, nel nome, il "rigore" con cui è stato prodotto. Frutto di un’attenta e lunga vinificazione, esprime al meglio l’amore tra l’uomo e il suo lavoro; gli elementi che concorrono a produrlo, poi, tanti e non tutti addomesticabili, lo rendono un prodotto peculiare, assolutamente da provare.

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