Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pinot Bianco Brut Nature - Mirabella

20,20 € 28,50 €

Esaurito

Vitigni: pinot bianco 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2023
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di frutti tropicali, note di fiori bianchi e cenni di erbe selvatiche. Al palato si rivela delicato ed elegante; ben bilanciato tra acidità e morbidezza.

Abbinamenti

Ottimo anche per accompagnare l'intero pasto, è perfetto in abbinamento alle preparazioni a base di pesce.

cantina

"“Quando nel 1979 pensai a Mirabella la immaginavo nel futuro come una piccola, ma grande azienda di Franciacorta pronta in ogni momento a farsi scoprire e apprezzare da chiunque lo volesse… ... vai alla scheda della cantina

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pinot Bianco Brut Nature - Mirabella : Perché ci piace

Con questo Vino Spumante di Qualità l'Agricola Mirabella afferma, in modo quasi impavido, l'appartenenza ad un territorio - quello della Franciacorta - scegliendo di vinificare, in purezza, proprio la varietà - il pinot bianco - che, nella stessa zona, per suscettibilità e difficoltà di coltivazione, è anche limitata dal disciplinare: per comprendere la cifra dell'azienda, quindi, il modo migliore è, sicuramente, quello provare questo Metodo Classico. Vivo, fresco e cremoso, regala un sorso di piacevolissima tensione, che invita più e più volte all'assaggio.