Vino Spumante di Qualità "Man 283" 2015 - Limina

24,00 €

Esaurito

Annata: 2015
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2021
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Primi di pesce

Note di degustazione

Man 283 è un vino spumante di qualità dal raffinato perlage e dal ricco e complesso bouquet olfattivo: di grande persistenza ed eleganza, è un prodotto unico nel suo genere.

Abbinamenti

Perfetto con antipasti misti, di pesce e di terra, si può abbinare anche a primi piatti leggeri a base di pesce e ai crudi di mare.

cantina

"Dal 1997 Giuliano Micheletti gestisce Limina, un’azienda biologica nel verde Trentino. La superficie vitata è davvero piccola, di soli tre ettari, a 500 metri sul livello del mare, ma trattata ... vai alla scheda della cantina

Vino Spumante di Qualità "Man 283" 2015 - Limina: Perché ci piace

Prodotto in Trentino da Giuliano Micheletti, secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica, questo spumante Metodo Classico dosaggio zero prende il nome dal vigneto Man, a 283 metri sul livello del mare, dove si trovano piante di oltre cinquant'anni di età. Si producono solamente 1500 bottiglie.