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Tenuta di Salviano

Vino Spumante di Qualità Brut 2018 - Tenuta di Salviano

15,50 €

  • In pronta consegna (fino a 4 prodotti)

  • Annata: 2018

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2026

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Primi di pesce

Note di degustazione

Il colore è rosa tenue, il perlage è fine e persistente. Al naso si apre con interessanti note di rosa canina e crosta di pane, una vena di mela verse rinfresca il naso e dà nerbo a un sottofondo di frutta secca. Al palato il vino è fresco e sapido, ha una buona struttura e una bella cremosità, è persistente e molto invitante.

Abbinamenti

Si abbina bene con primi piatti di pesce, con pesce grigliato, con risotti freschi e formaggi grassi.

cantina

La Tenuta di Salviano ha due basi, una alla destra e l'altra alla sinistra del Lago di Corbara, nei comuni di Orvieto e Baschi, per una superficie complessiva di duemila ettari. L’azienda agricola... vai alla scheda della cantina

Vino Spumante di Qualità Brut 2018 - Tenuta di Salviano: Perché ci piace

Dà grande piacere bere questo Vino Spumante di Qualità Brut della Tenuta di Salviano, sita nelle splendide zone del Castello di Titignano, sul lago di Corbara. Un metodo classico dalla grande freschezza e dai sapori intensi, profumi che inebriano per complessità e nitore e aromi di bocca che invitano alla beva. Da vitigni a cinquecento metri sul livello del mare, su terreni di origine vulcanica, tufacei e ricchi in scheletro nascono uve che raccolte a mano e vinificate senza essere diraspate trascorreranno almeno ventiquattro mesi sui lieviti. Un prodotto davvero interessante.

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