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Baldetti

Vino Spumante Brut Metodo Classico - Baldetti

26,00 €

Esaurito

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  • Annata: NV

  • Vitigni: chardonnay, grechetto

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2019

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Oro brillante, con riflessi verdognoli; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di pesca bianca, note di crosta di pane e miele e cenni mentolati. Al palato è fine, freschissimo, con un finale piacevolmente segnato da toni floreali.

Abbinamenti

Ottimo per allietare l'aperitivo, si sposa bene con gli antipasti di mare, anche crudi, e le carni bianche.

cantina

Il nome Baldetti è fortemente legato alla Toscana ed in particolare al territorio di Cortona; per questa famiglia l’amore per la terra, tramandato di generazione in generazione, è sempre stato ... vai alla scheda della cantina

Vino Spumante Brut Metodo Classico - Baldetti: Perché ci piace

Il Vino Spumante Brut Metodo Classico dell'azienda Baldetti, elevato “sur lies” per almeno 2 anni, sembra brillare, al bicchiere, di luce propria. Al sorso, grazie ad una equilibrata acidità, se ne percepisce subito la fresca spigliatezza e la naturale propensione ad allietare l'aperitivo.

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