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La Plantze

Vino Rosso “El Teemp” 2016 - La Plantze

17,50 €

  • Spedizione tra il 25 e il 28 novembre

  • Annata: 2016

  • Vitigni: syrah 50%, merlot 50%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rubino acceso alla vista. Al naso spiccano i profumi floreali di rosa e viola, uniti a note di frutti rossi, di humus e chiodi di garofano. Assaggio elegante e dotato di un buon equilibrio delle sensazioni, grazie ai tannini levigati ottimamente integrati nel corpo. Buona la lunghezza dove il frutto appare succoso, chiude speziato.

Abbinamenti

Da abbinare a piatti a base di selvaggina, brasati e formaggi stagionati.

cantina

Henri Anselmet ha fondato La Plantze dopo numerosi anni trascorsi in vigna e in cantina affiancando il padre Giorgio, della Maison Anselmet. La storia famigliare è una testimonianza tramandata da... vai alla scheda della cantina

Vino Rosso “El Teemp” 2016 - La Plantze: Perché ci piace

“El Teemp” è il risultato dell’unione di uve merlot e syrah provenienti da vigne giovani poste tra i 600 e i 650 metri di quota. La vinificazione delle due varietà è separata e dopo la svinatura avviene l’assemblaggio in barrique, dove il vino riposa per 12 mesi. Un rosso di notevole eleganza e precisione stilistica

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