Vino Rosso "El Gat Ros" - Azienda Agricola Gatti

10,90 €

Esaurito

Alcol: 11%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Salumi, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Alla vista, color rosso rubino carico. Il naso mostra profumi di frutti a polpa rossa (more e ciliegie) e di spezie, con un bel tocco minerale e di caffé. In bocca, si sviluppa con bel corpo e struttura invitante. Tannini presenti e piacevoli, bella trama acida e sapida. Finale su delicati aromi fruttati.

Abbinamenti

Questo Cabernet Sauvignon si sposa a meraviglia con grigliate di carne o carni rosse cotte in padella. Ottimo con i salumi.

cantina

Il Veneto è una delle regioni più prolifiche di tutta Italia dal punto di vista vitivinicolo, con diverse zone di produzione a dir poco interessanti, da cui nascono prodotti come Amarone della ... vai alla scheda della cantina

Vino Rosso "El Gat Ros" - Azienda Agricola Gatti: Perché ci piace

"El Gat Ros" viene elaborato da uve cabernet sauvignon in purezza, provenienti da vigneti di età media pari a 20 anni, condotti con criteri biologici. La vendemmia è manuale, la fermentazione con macerazione è effettuata in botti di cemento con i lieviti indigeni. Il Vino Rosso "El Gat Ros" dell'Azienda Agricola Gatti affina poi in cemento e in bottiglia. Nessuna chiarifica, né filtrazione.