Vino Rosso - Cupano

20,50 €

Esaurito

Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Veste il calice di un bel rosso rubino intenso. Il naso è impostato sui frutti rossi, con ricordi di marasca, prugna e visciola, poi completati da gradevoli sfumature floreali di viola mammola. La bocca è energica nella componente tannica ma scorrevole allo stesso tempo, piacevolmente fresca e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ideale con le preparazioni del menu a base di carne, è da provare con le tagliatelle al ragù toscano.

cantina

"Erano i primi anni Settanta, quando per la prima volta Lionel Cousin e la moglie Ornella scoprirono le terre di Montalcino, durante una vista al loro amico pittore Yoran Cazac, che ai tempi ... vai alla scheda della cantina

Vino Rosso - Cupano: Perché ci piace

In mezzo ai “signori Brunello” spunta un Rosso disimpegnato e informale, spigliato e scattante, capace di parlare una lingua contraria ai grandi rossi ilcinesi, ma allo stesso tempo in grado di seguirne le orme qualitative.
Il Vino Rosso di Cupano, semplice nel nome e anche nella denominazione legislativa, vuole richiamare anche al sorso un’essenza frugale e collegata alle più antiche radici territoriali, mantenendosi allo stesso tempo su alti standard.
Espressione di quattro diverse annate tutte unite in blend, è un Rosso in cui ritroviamo ancora una volta tutta la grandezza della “piccola” cantina di Lionel Cousin. È un Rosso per veri intenditori.