Vino Rosato "Rosé of Flower" 2018 - Lucy Margaux

29,00 €

Esaurito

Annata: 2018
Vitigni: Pinot Noir
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2021/2023
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Bordo piscina, Cena estiva
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Formaggi freschi, Pollame, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Rosa cersasuolo. Al naso si avvertono rimandi fruttati e freschi, di anguria, ciliegie selvatiche e di scorza d’arancia. Al palato il vino è leggere e scorrevole, dall’acidità accattivante e la sapidità consistente. Rinfrescante.

Abbinamenti

Da abbinare a pesce o carni bianche, è ideale per accompagnare pesce alla griglia.

cantina

Adelaide Hills 2002, Anton Van Klopper acquista un campo di ciliegie da adattare alla viticoltura. Nella regione si sparge velocemente la voce che un giovane enologo, con tutte le carte in regola, ... vai alla scheda della cantina

Vino Rosato "Rosé of Flower" 2018 - Lucy Margaux: Perché ci piace

Il "Rosé of Flower" di Lucy Margaux è il vino più gentile e poetico di Anton Van Klopper, nasce dalla vigna di Monomeith nella zona di Basket Range (Adelaide Hills) in cui l'esposizione dei filari permette al sole della mattina di toccare appena i grappoli e lasciarli maturare delicatamente così da portare profumi tenui nel calice e un'acidità ideale.