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Monte dei Roari

Vino Rosato Frizzante "Rossanel" - Monte dei Roari (tappo a corona)

11,50 €

Esaurito

  • Vitigni: rossignola 100%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2024

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85/100

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Formaggi freschi, Primi di terra

Note di degustazione

Rosa cerasuolo luminoso alla vista. Colpisce per gli aromi freschi di lampone e ciliegia con una note floreali e minerali sullo sfondo. In bocca è equilibrato, di medio corpo, sostenuto da una buona acidità e da un’effervescenza cremosa.

Abbinamenti

Può essere abbinato a formaggi freschi, salumi e piatti di terra di media struttura.

cantina

"L’azienda agricola Monte dei Roari si trova sulle colline di Valeggio sul Mincio, nella zona di elezione del Custoza e del Bardolino.
Rilevata, nel 2007, da Alessia Bertaiola, che all'epoca... vai alla scheda della cantina

Vino Rosato Frizzante "Rossanel" - Monte dei Roari (tappo a corona): Perché ci piace

La rossignola è un vitigno tipico dell’area dove è posta la cantina Monte dei Roari, che si caratterizza per un’ottima acidità. Nel caso di questo “Rossanel” trova valorizzazione in questa piacevole versione rosata, delicatamente frizzante.

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