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Antonio Caggiano

Vino Passito "Mel" - Antonio Caggiano (0.5l)

30,50 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione tra il 10 e il 15 marzo

  • Alcol: 15%

  • Formato: 0.5l

  • Consumo ideale: 2018/2025

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Pasticceria secca

Note di degustazione

Di un profondo color giallo dorato.
Al naso è caldo con chiari sentori agrumati accompagnati da miele e albicocca secca.
Al palato ha grande morbidezza, il calore e la dolcezza bilanciate da buona freschezza. Evidenti richiami alla frutta candita ed in particolare agli agrumi. Buona la persistenza.

Abbinamenti

Sia abbina alla pasticceria secca di qualità ma anche alle torte dove la frutta in confettura è protagonista. Da provare anche da solo, per un calice da meditazione.

cantina

Appassionato ed entusiasta fotografo giramondo - dal freddo dell’Artide al deserto africano, dagli Stati Uniti al Sud America - Antonio Caggiano decide di fondare all’inizio degli anni ‘90 la... vai alla scheda della cantina

Vino Passito "Mel" - Antonio Caggiano (0.5l): Perché ci piace

Il “Mel” è vino passito in cui l’azienda fondata da Antonio Caggiano ed oggi diretta dal figlio Pino coniuga la tradizione ad un attento lavoro in cantina che risulta evidente anche lavorando le proprie uve in appassimento.
Un vino in grado di far concludere il pasto con lentezza e tranquillità, soppesandone il sorso profondo e avvolgente.

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