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Cecchi

Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018 - Cecchi

11,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Vino Nobile di Montepulciano DOCG

  • Vitigni: sangiovese 90%, altre varietà 10%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 84pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino alla vista con riflessi tendenti al granato. Il naso è elegante e ampio, aperto da note floreali di viola mammola seguite da richiami alla prugna matura, al lampone, su uno sfondo terziario. L’assaggio elegante è sorretto da una discreta trama tannica e da una bella freschezza.

Abbinamenti

Ottimo con primi e secondi della cucina di terra, come tagliatelle al ragù e tagliata di manzo alle erbe aromatiche.

cantina

La famiglia Cecchi ha accompagnato attraverso il succedersi delle generazioni, il percorso storico del vino italiano, passato in meno di un secolo da alimento contadino a marchio di eccellenza ... vai alla scheda della cantina

Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018 - Cecchi: Perché ci piace

Questo Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2014 nasce da una selezione di sangiovese, che in questa importante denominazione prende il nome di “prugnolo gentile”, unita ad una piccola percentuale di uve a bacca rossa. Cecchi lo vinifica in rosso a temperatura controllata per circa 21 giorni a cui seguono 24 mesi di invecchiamento in piccole botti di rovere. Un rosso dalla spiccata eleganza.

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