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Le Vigne di San Pietro

Vino Frizzante "Marcellino e le Bolle nel Vino" - Le Vigne di San Pietro

14,50 €

  • In pronta consegna

  • Vitigni: garganega 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2023

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 87pt

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, la cui velatura dipenderà dall’agitazione della bottiglia. Al naso i profumi di agrumi e frutta a polpa bianca incontrano le fragranze che ricordano il pane. Assaggio teso e vibrante, marcatamente fresco e delicatamente effervescente.

Abbinamenti

Per un aperitivo informale, si abbina magnificamente ai crostacei e ai fritti di mare.

cantina

Sergio e Franca Nerozzi, nel 1980, presero una decisione importante: trasferirsi con tutta la famiglia dalla città alla campagna, in un luogo che conciliasse la pace e la tranquillità di un... vai alla scheda della cantina

Vino Frizzante "Marcellino e le Bolle nel Vino" - Le Vigne di San Pietro: Perché ci piace

Il “Marcellino e le Bolle nel Vino” è un vino frizzante rifermentato in bottiglia ottenuto da uve garganega in purezza. Il vino base fermenta in acciaio e una parte del mosto è lasciato a contatto con le bucce per un mese. La seconda fermentazione in bottiglia non prevede alcuna sboccatura e il vino rimane in affinamento sulle fecce nobili fino al momento della stappatura. Grazie ai profumi intriganti e alla sorprendente freschezza in assaggio è perfetto per una calda giornata estiva.

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