Vino Bianco Xarel - lo "Vinya del Noguer" 2017 - Vins Pepe Raventos

38,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Vitigni: xarel lo
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2025
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena stravagante
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Molluschi, Primi di pesce

cantina

Vins Pepe Raventos nasce dall’idea dell’omonimo produttore catalano, contemporaneamente dedito alla produzione di Cava. Con questa piccola azienda “casalinga” (si trova nel suo garage), ... vai alla scheda della cantina

Vino Bianco Xarel - lo "Vinya del Noguer" 2017 - Vins Pepe Raventos: Perché ci piace

Pepe Raventos in Catalogna produce questo vino bianco a base di xarel-lo, tipico vitigno locale, caratterizzato da note fruttate, struttura e sapidità. il vigneto, risalente agli anni '70, è posto su un terreno ricco di argilla e calcare: tutto il processo produttivo segue i dettami dell'agricoltura biodinamica, per esaltare al meglio l'autenticità del prodotto.