Artadi

Vino Bianco “Viñas de Gain” 2016 - Artadi

31,90 €

Esaurito

Annata: 2016
Vitigni: viura 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2026
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker 92

Note di degustazione

Paglierino intenso con riflessi dorati alla vista. Profilo olfattivo caratterizzato da note di frutta esotica, fiori gialli, spezie delicate e tocchi minerali. Assaggio elegante e sapido, che poggia su una spalla acida importante. Nello sviluppo gustativo è ampio e variegato, delicatamente tannico e lungo nel finale.

Abbinamenti

Bianco da abbinare a primi e secondi della cucina di mare, è ottimo con il pollo al curry e con le ricette speziate della cucina orientale.

cantina

Artadi è un'azienda vitivinicola situata nella Rioja Alavesa, in Spagna, fondata nel villaggio di Laguardia attorno alla metà degli anni ’80 del secolo scorso - nel 1985 per l’esattezza - e ... vai alla scheda della cantina

Vino Bianco “Viñas de Gain” 2016 - Artadi: Perché ci piace

Nasce da uve viura in purezza questo vino bianco “Viñas de Gain” di Artadi. I grappoli sono stati selezionati in diversi appezzamenti di proprietà della celebre cantina spagnola e dopo la pressatura soffice è avviata la fermentazione in acciaio. Il vino è posto successivamente in barriques di rovere francese dalle quali acquisisce complessità, oltre ad una lieve tannicità che contribuisce a rende l’assaggio corposo e intrigante. Un bianco importante, in grado di evolvere almeno un decennio in bottiglia