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Podere del Maro

Vino Bianco "Vermentino" 2019 - Podere del Maro

17,00 €

Esaurito

  • Annata: 2019

  • Vitigni: vermentino 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva, Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori fruttati e note delicate di fiori. Al palato si rivela minerale, elegante e di acidità piacevolmente equilibrata.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa particolarmente bene con i secondi di pesce alla griglia.

cantina

Podere del Maro è un'azienda agricola con cantina situata nell’alta terra ligure di Ponente. Matilde e Marco, i giovani titolari, si erigono a difensori dei saperi e sapori antichi, ma soprattutto... vai alla scheda della cantina

Vino Bianco "Vermentino" 2019 - Podere del Maro: Perché ci piace

Il vermentino è un vitigno a bacca bianca largamente diffuso in Liguria; è una varietà che apprezza il calore del sole e le terre povere. Questo di Podere del Maro, in particolare, biodinamico e di eccezionale beva, nasce da uve allevate su terreni franco-sabbiosi, con presenza di scheletro in superficie; questi ultimi ne esaltano la tipicità e, al contempo, gli conferiscono struttura e profumi.

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