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Montecappone

Vino Bianco "Tabano" 2021 - Montecappone

20,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Vitigni: verdicchio 50%, moscato 30%, sauvignon 20%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 96pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Si presenta con un bel giallo paglierino brillante e acceso. Al naso si esprime con un'intensità aromatica fine e ampia, con ricordi di ananas e fiori. Il sorso continua sulla linea dell'olfatto e rimane fragrante, fruttato, carezzevole e suadente, con una persistenza unica e con una profondità sorprendente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a fritture e grigliate di pesce, è da provare con il brodetto all’anconetana.

cantina

Fondata a Jesi verso la fine degli anni ’60, l’azienda agricola Montecappone appartiene dal 1997 alla famiglia Bomprezzi-Mirizzi, già proprietaria dell’omonima enoteca romana. Montecappone ... vai alla scheda della cantina

Vino Bianco "Tabano" 2021 - Montecappone: Perché ci piace

Il Marche Bianco IGT "Tabano" firmato Montecappone nasce sulle colline nel comune di Jesi, nell'omonima contrada, da uve verdicchio unite a moscato e sauvignon. Intenso negli aromi come al gusto, è frutto di una viticoltura di altissimo profilo, unita a una tecnica enologica non comune ed è, indubbiamente, un vino di grande piacevolezza.

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