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Cascina degli Ulivi

Vino Bianco "Semplicemente Vino Bianco - Belotti" - Cascina degli Ulivi

14,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani

Note di degustazione

Giallo paglierino dal naso fresco e intenso, offre piacevoli sentori floreali e di miele, con cenni agrumati e minerali sullo sfondo. Al palato spicca per vibrante acidità e sapidità, che caratterizzano un sorso fresco, agile e intrigante.

Abbinamenti

A tutto pasto, il “Semplicemente Vino” è bianco che si presta ad essere bevuto giovane e che ben si abbina a pesce, carni bianche, formaggi, contorni e piatti a base di uova.

cantina

"È a partire dalla fine degli anni '70 che Stefano Bellotti, all'epoca diciottenne, si dedica alla piccola azienda agricola di famiglia; un luogo di rara bellezza sulle colline di Novi Ligure, non ... vai alla scheda della cantina

Vino Bianco "Semplicemente Vino Bianco - Belotti" - Cascina degli Ulivi: Perché ci piace

Il Vino Bianco “Semplicemente Vino Bellotti Bianco” della Cascina degli Ulivi, spicca per mineralità e acidità, caratteristiche che lo rendono particolarmente fresco, sempre di gran beva.
Frutto di agricoltura biodinamica e nessuna aggiunta di solfiti alla messa in bottiglia, fa parte del movimento “Triple A” ed è un vino di rara originalità espressiva, che una volta aperto continua a migliorare per ore. Da provare.

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