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Alois Lageder

Vino Bianco "PIPO3" 2022 - Alois Lageder

25,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2022

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi ramati. Al naso si esprime con sentori di pesce e melone, note minerali e toni speziati. Al palato si presenta di buon corpo, scorrevole e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai crostacei, accompagna bene anche i secondi di pesce.

cantina

Eccellenza biodinamica

Vero e proprio sinonimo di eccellenza, Alois Lageder nel corso degli anni ha dimostrato quanto di meglio l’Alto Adige sia in grado di esprimere in termini di ... vai alla scheda della cantina

Vino Bianco "PIPO3" 2022 - Alois Lageder: Perché ci piace

"PIPO3" fa parte della linea “Le Comete“ di Alois Lageder; ognuna de "Le Comete" è unica e irripetibile e nasce dalla voglia di sperimentare, da uno spirito innovativo e dalla curiosità di giocare con varie componenti. Nello specifico, questo Bianco è prodotto a partire da uve pinot grigio; i grappoli – senza pigiatura, intatti – vengono inseriti in botti di legno riempite di mosto e il vino rimane per vari mesi a contatto con raspi e bucce, assumendo così il suo naturale colore ramato. Taglio di tre annate, è un vino sorprendente e di bella complessità.

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