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Nove Lune

Vino Bianco Macerato "Rukh" 2020 - Nove Lune

37,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2020

  • Vitigni: bronner 50%, johanniter 50%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2032

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 89pt

  • Tipologia: Orange Wine

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di pesce

Note di degustazione

Dorato, con sfumature aranciate. Al naso si rivela, fin da subito, ampio e intenso; si distinguono, in particolare, sentori di scorza d'arancia candita e note terrose. Al palato presenta un'ottima struttura; è di piacevole acidità, equilibrato e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a formaggi saporiti, si sposa bene anche con il tonno, il salmone e l'anguilla.

cantina

Nove Lune, azienda vitivinicola in provincia di Bergamo, è per il suo fondatore Alessandro Sala sia un punto di arrivo che di partenza; da qui infatti, agli inizi nel 2009, Alessandro è partito con... vai alla scheda della cantina

Vino Bianco Macerato "Rukh" 2020 - Nove Lune: Perché ci piace

Il Vino Bianco Macerato "Rukh", come tutti gli altri a firma Nove Lune, è prodotto a partire dai cosiddetti "vitigni resistenti" o PIWI. Dopo la raccolta, le uve vengono macerate sulle bucce per alcuni mesi e, in seguito, l'affinamento avviene in anfora. Intenso, complesso e straordinariamente invitante, è uno di quei vini a cui avvicinarsi con rinnovata curiosità

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