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Shaw + Smith

Vino Bianco "M3" 2019 - Shaw + Smith (tappo a vite)

40,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2019

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Dorato. Al naso spiccano sentori di agrumi, note di frutta secca e cenni di spezie. Al palato è cremoso e avvolgente, con una vena acida fine e sottile.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, è da provare con il branzino alla griglia.

cantina

La Shaw + Smith è nata dall’unione di intenti dei cugini Martin Shaw e Michael Hill Smith; quest’ultimo è stato il primo australiano a diventare, nel 1988, Master of Wine, mentre Martin Shaw, ... vai alla scheda della cantina

Vino Bianco "M3" 2019 - Shaw + Smith (tappo a vite): Perché ci piace

Da molti considerato uno dei migliori Chardonnay australiani, è un bianco in cui si armonizzano, in modo esemplare, struttura e tensione. Fermentato con soli lieviti indigeni in barriques e affinato nelle stesse per 9 mesi, è assolutamente da non perdere.

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