Vino Bianco "Heimat Sylvaner" 2017 - 2Naturkinder

38,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Vitigni: sylvaner 100%
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2022
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti vegetariani, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Aranciato. Al naso si rivela, fin da subito, di bella ampiezza; si distinguono, in particolare, sentori di agrumi e ananas, note di timo, toni di pepe bianco e cenni di miele. Al palato si presenta bilanciato e di buon corpo.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, si sposa bene anche con i piatti vegetariani.

cantina

Dopo aver dedicato molti anni all'università e dopo aver vissuto, per lavoro, a Londra, nel 2013 Melanie e Michael sono tornati in Germania e hanno convertito l'azienda vitivinicola a Kitzingen, che ... vai alla scheda della cantina

Vino Bianco "Heimat Sylvaner" 2017 - 2Naturkinder: Perché ci piace

L'"Heimat Sylvaner" nasce da uve allevate su un terreno abbastanza ripido, ricco di calcare, poco lontano dalla cantina; prodotto con metodi artigianali e seguendo i dettami dell'agricoltura biodinamica, è lavorato in legno ed è un vino energico e di piacevolissima mineralità. Da provare.