Vino Bianco “GT” - Pranzegg

43,50 €

Esaurito

Annata: 2018
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2023
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 8/10
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti asiatici

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un colore giallo dorato. Il naso è aromatico, caratterizzato da note fruttate e speziate, derivanti dal periodo di affinamento trascorso in legno. All’assaggio è corposo, ampio e fasciante al palato, con un sorso tattile molto gustoso; chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto speziato.

Abbinamenti

Perfetto con la gastronomia asiatica, è da provare anche con antipasti a base di pesce, cucinati con preparazioni delicate. Da urlo con dei gamberoni al curry.

cantina

L’azienda agricola Pranzegg nasce da un antico maso situato a Campiglio, in provincia di Bolzano, acquistato nel 1997 da Martin Gojer. Nei primi anni, coi suoi 2.7 ettari di vigneti, Martin... vai alla scheda della cantina

Vino Bianco “GT” - Pranzegg: Perché ci piace

Martin Gojer, proprietario della cantina alto-atesina Pranzegg, ha le idee precise sul vino, elemento che viene vissuto con sensibilità e pazienza alla luce dei valori del movimento Triple A. Da questo approccio nascono prodotti come il “GT”, Vino Bianco decisamente aromatico, in cui sfumature fruttate si alternano a sensazioni più speziate, in una danza di profumi avvolgente che apre a una beva appagante e piena, dove la rotondità del sorso rende la degustazione attraente. Un’etichetta dove traspare l’amore di Martin per il territorio, elemento che va tutelato e valorizzato giorno dopo giorno.