Vino Bianco Frizzante “Querciole” 2019 - Ca’ de Noci

19,00 €

Esaurito

Annata: 2019
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2021
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi

Note di degustazione

Nel calice ha un bel colore giallo dorato, con una spuma vivace e cremosa, caratterizzato da una bollicina viva. Il naso si annuncia con note di lieviti, frutta matura e accenni più minerali. Al palato è cremoso, di corpo morbido, dotato di un sorso particolarmente scorrevole.

Abbinamenti

Perfetto come aperitivo, si sposa egregiamente con i menu a base di pesce. Da urlo con un buon filetto di rombo cucinato al forno.

cantina

L’azienda agricola Cà de Noci, biologica certificata dal 1993, si trova ai piedi dell’Appennino reggiano, dove vengono coltivati cinque ettari di vigneti lungo la valle del torrente Crostolo. I ... vai alla scheda della cantina

Vino Bianco Frizzante “Querciole” 2019 - Ca’ de Noci: Perché ci piace

Il “Querciole” è un Vino Bianco Frizzante delicato e intrigante nei profumi, piacevole nei gusti, convincente in tutto e per tutto. Merito del lavoro svolto dalla cantina Ca’ de Noci, abile nel produrre una bottiglia dall’animo giovane e snello, ideale per essere stappata durante gli aperitivi più informali.