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Elena Walch

Vino Bianco "Ewa" 2021 - Elena Walch

12,50 € 16,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti asiatici, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso. Al naso si presenta piacevolmente aromatico, con note dominanti di rosa e cenni erbacei. Al palato è fresco, elegante e di buona struttura.

Abbinamenti

Perfetto per allietare l'aperitivo, si sposa bene con le carni bianche e i piatti della cucina asiatica.

cantina

Se da una parte l'Alto Adige rappresenta una delle zone vitivinicole di maggior prestigio, non solo in Italia, dall'altra quando si ha a che fare con la sua produzione non è possibile non nominare ... vai alla scheda della cantina

Vino Bianco "Ewa" 2021 - Elena Walch: Perché ci piace

Il Vino Bianco "Ewa" di Elena Walch nasce da uve ricche di aromi, coltivate su terreni calcarei ben drenati e perfettamente esposti. Fermentato in serbatoi d’acciaio e poi affinato, per alcuni mesi, sui propri lieviti, è un vino di peculiare freschezza, oltre che concentrato e di altissima qualità, in grado di dare il giusto lustro all'attento lavoro eseguito in vigna.

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