Untitled-1
Olivini

Vino Bianco Dolce “Condolcezza” - Famiglia Olivini (0.5l)

21,50 €

  • In pronta consegna (fino a 3 prodotti)

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.5l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Conversazione , Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Dolce

  • Abbinamenti: Pasticceria secca

Note di degustazione

Giallo dorato. Sentori di frutta matura - pesca e ananas -, profumi di confettura e vaniglia. In bocca sorprende per l’estrema delicatezza e per la grande persistenza aromatica. Ha una buona struttura a sostegno e il dolce non è stucchevole.

Abbinamenti

Si sposa con tutta la pasticceria secca e si può godere anche come vino da meditazione. Da provare l’abbinamento con formaggi alle erbe.

cantina

Famiglia Olivini è una realtà che nasce nel 1970, e che da sempre persegue la valorizzazione del territorio, elevando a simbolo della propria produzione il lugana. Tutto ciò avviene grazie a una... vai alla scheda della cantina

Vino Bianco Dolce “Condolcezza” - Famiglia Olivini (0.5l): Perché ci piace

Dopo l’accurata selezione, i grappoli con cui è ottenuto questo vino vengono raccolti in cassette di legno e successivamente posti ad appassire in solaio fino a dicembre inoltrato. La seguente pigiatura è soffice, e lenta è la fermentazione operata esclusivamente da lieviti indigeni. Il vino, ancora in fermentazione, viene passato in barriques dove rimane per 18/24 mesi. Tutti i ritmi della natura sono rispettati: il Vino Bianco Dolce “Condolcezza” della Famiglia Olivini può essere un grande compagno di meditazione.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di Olivini

I più venduti

Altre promo