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Vigneti Massa

Vino Bianco “Costa del Vento” 2016 - Vigneti Massa

42,08 € 42,50 €

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  • Annata: 2016

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2023

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Slow Vino Slow

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi oro. Le note minerali e sapide si avvertono fin dal primo passaggio del bicchiere sotto il naso: a completamento di questi sentori troviamo ricordi floreali e di miele, e poi ancora richiami alla macchia mediterranea e alla scorza di limone. La bocca è segnata dalla freschezza e da un corpo importante, quasi opulento. Chiusura leggermente amara con la vena sapida che continua a rimanere piacevolmente in bocca, regalando un allungo e una persistenza davvero interessanti.

Abbinamenti

Cruditè oppure primi piatti di pesce. La sapidità e la freschezza di questo vino permettono anche abbinamenti meno convenzionali come formaggi stagionati.

cantina

Il Tortonese, situato nel Piemonte sud-orientale, in passato era ricordato soprattutto per i vini provenienti da vitigni a bacca rossa, ma grazie in particolare alla genialità visionaria di Walter... vai alla scheda della cantina

Vino Bianco “Costa del Vento” 2016 - Vigneti Massa: Perché ci piace

Semplicemente “Vino Bianco” nel nome, senza quelle denominazioni che, se paragonate all’anarchico e visionario Walter Massa, sembrano quasi assumere la funzione di inutili orpelli burocratici. Semplicemente “Vino Bianco” nel nome, ma nella sostanza il “Costa del Vento” è davvero un grande vino. Un Bianco targato “Vigneti Massa” e sorretto da due anime complementari: una nordica, verticale ed elettrica, e l'altra mediterranea, con una forte sapidità e un ricordo di erbe aromatiche a sostegno. Un vino indomito, che regala sempre nuove sorprese e che non si lascia incasellare in nessuna tipologia, per essere sempre fedele a sé stesso. Buono sin d’ora, è in grado di regalare grandissime soddisfazioni con il passare del tempo, dimostrando potenzialità di invecchiamento assolutamente sorprendenti.

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