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Jordi Llorens

Vino Bianco "Blan d’Anzera" - Jordi Llorens

23,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Vitigni: macabeo, moscatel

  • Alcol: 11%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 83pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con lievi riflessi dorati. Naso intenso ed intrigante con sensazioni di agrumi, frutti bianchi fiori e tocchi minerali. Assaggio affilato, fresco e sapido, di ottima persistenza.

Abbinamenti

Si abbina a secondi di pesce e con carni bianche delicate.

cantina

Jordi Llorens è un talentuoso vignaiolo attivo dal 2008 nel piccolo villaggio di Blancafort, in Spagna. Una posizione ideale per la viticoltura di qualità, protetta dalle colline della Conca de ... vai alla scheda della cantina

Vino Bianco "Blan d’Anzera" - Jordi Llorens: Perché ci piace

Il “Blan d’Anzera” è un vino bianco prodotto da Jordi Llorens con uve macabeo e moscatel coltivate in regime biodinamico. La vinificazione è eseguita in anfore di terracotta, da cui trae l’intensità del colore grazie ad una macerazione sulle bucce e l’intrigante profilo olfattivo. Un vino dal sincero legame territoriale che esprime attraverso due delle varietà simbolo e grazie all’utilizzo di antiche tecniche di vinificazione.

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