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Gaggino

Vino Bianco “Bionda” - Gaggino

7,60 € 9,00 €

Esaurito

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  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Primi di terra, Secondi di pesce

Note di degustazione

Alla vista ha un colore giallo paglierino leggero, molto tenue. Fiori bianchi e mela verde si susseguono al naso con piacevoli effluvi. Al palato è scorrevole, equilibrato, con una buona spalla acida e una leggera presenza di anidride carbonica.

Abbinamenti

Il prodotto ideale per l’aperitivo, dove accompagna egregiamente stuzzichini di vario genere. Perfetto anche a tutto pasto, in abbinamento a pesce e crostacei. Da provare con il filetto di rombo al vapore.

cantina

In Piemonte, nel cuore dell’alto Monferrato, esattamente a Ovada, in provincia di Alessandria, sono quasi cento anni che la famiglia Gaggino è attiva in ambito vitivinicolo.
Tramandando di ... vai alla scheda della cantina

Vino Bianco “Bionda” - Gaggino: Perché ci piace

Le fantastiche colline dell’ovadese, tra la città di Alessandria e la Liguria, fanno da sfondo ai vigneti di proprietà dell’azienda agricola Gaggino, da cui ha origine questo Vino Bianco; qui, grazie al perfetto equilibrio tra altitudine, terroir e condizioni atmosferiche, le differenti varietà di uve a bacca bianca che compongono il “Bionda” trovano le condizioni ideali per una crescita perfetta, e permettono di produrre un’etichetta dal carattere beverino e vivace, contraddistinta da una leggera effervescenza naturale. Una bottiglia molto versatile, perfetta da stappare all’ora dell’aperitivo.

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