Nove Lune

Vino Bianco "310" - Nove Lune

22,10 € 30,00 €

Esaurito

Vitigni: solaris 40%, bronner 30%, johanniter 30%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2024
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Piatti asiatici, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori agrumati, note burrose e cenni di legni nobili. Al palato si rivela fresco, succoso, sapido e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai piatti a base di pesce e ai crostacei, si accompagna bene anche alla cucina asiatica.

cantina

Nove Lune, azienda vitivinicola in provincia di Bergamo, è per il suo fondatore Alessandro Sala sia un punto di arrivo che di partenza; da qui infatti, agli inizi nel 2009, Alessandro è partito con ... vai alla scheda della cantina

Vino Bianco "310" - Nove Lune: Perché ci piace

Il Vino Bianco "310", come tutti gli altri a firma Nove Lune, è prodotto a partire dai cosiddetti "vitigni resistenti" o PIWI; le uve sono, poi, allevate secondo i dettami dell'agricoltura biologica e, comunque, la loro peculiarità consente di non eseguire alcun particolare trattamento. Il vino, fermentato ed affinato in barrique, regala un bouquet piacevolmente fragrante e un sorso voluminoso e consistente. Da provare.