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Domaine Le Briseau

Vin de France Rouge “Les Mortiers” - Domaine Le Briseau, NaNa Vins

32,50 € 40,50 €

Esaurito

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Si presenta al calice di un bel rosso rubino intenso. Ricordi di frutta a polpa scura surmatura e a confettura aprono l’ingresso al naso, che poi percepisce preziosi ed eleganti toni speziati. Il palato prosegue sulle orme dell’olfatto, rivelandosi consistente e scorrevole allo stesso tempo, di buona persistenza e preciso nel retrogusto.

Abbinamenti

Da abbinare alle seconde portate a base di carne rossa, è da provare per accompagnare lo spezzatino di vitello.

cantina

È nel 2002 che Christian-Chaussard, ex soldato e ingegnere statale, insieme con l’attrice svizzera, nonché enologa e sommelière, Nathalie Gaubicher, decide di fondare la propria azienda... vai alla scheda della cantina

Vin de France Rouge “Les Mortiers” - Domaine Le Briseau, NaNa Vins: Perché ci piace

I migliori vigneti aziendali regalano le uve con le quali il Domaine Le Briseau produce “Les Mortiers”, Vin de France Rouge. È un vino secco, che tuttavia nasce da una vendemmia leggermente tardiva, cosicché arriva a offrire una bella complessità di profumi e aromi. Eleganti sensazioni conducono verso una bevuta coinvolgente, che letteralmente delizia e intriga tutti i ricettori sensoriali.

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